Om Kajsa Litton Fredriksson

En Uppsalastudent på vift som vill dela med sig av upplevelser och intryck från en utbytestermin på University of Gadjah Mada i Yogyakarta, Indonesien.

Världen i tusen färger

Mycket ställs på ända i en ny kultur. Allt som är nytt är oförutsägbart, och det som är ovant skaver. Så lätt det är att hysa agg mot andras beteenden, att frustreras över hur saker fungerar, eller rent av bli förbannad på det som avviker. Som representant för västvärlden ligger det nära till hands att slå sig för bröstet och tycka att vi minsann vet vad som är rätt […]

Läs mer »

Kategorier: Indonesien, Kultur

Ingen vanlig kopp kaffe

Vad som började som ett sätt för kaffebönderna i ett koloniserat Indonesien att kringgå de stränga reglerna att inte själva konsumera kaffet de odlade blev en oväntad succé och en omdiskuterad industri. Kaffe på bönor som gått vägen genom ett djurs kropp kanske låter äcklig men den exklusiva drycken sälj idag för ett kilopris på omkring 6000 svenska kronor. Ändå är det kanske den ofrivilligt involverade mården som tvingas betala det högsta priset.

Kopi Luwak

Kopi Luwak

Läs mer »

Kategorier: Handel, Indonesien
Taggar: ,